Vinaigre de vin

Vinaigre de vin

6,96 €

Vinaigre de vin chenin & cabernet franc mélangé, de plusieurs vieux millésimes, le tout élevé en barrique au moins 5 années.

Elixir de très longue-vie 2019

Elixir de très longue-vie 2019

15,60 €

Macération très longue de cabernet franc 2019, vin de garde, puissant et tannique tout en gardant la fraicheur conféré par le schiste.

Elixir de longue-vie 2020

Elixir de longue-vie 2020

14,40 €

Macération courte de cabernet franc angevin. Vif, assez puissant, un peu de tanin, parfait en mangeant ! Millésime 2020.

Patte folle 2021

Patte folle 2021

15,60 €

Syrah et grolleau assemblé, l'improbable assemblage du nord et du sud. La vivacité du grolleau, la structure et l'opulence de la Syrah.

Chifoumi 2021

Chifoumi 2021

15,00 €

On veut du glouglou ! Carignan et grolleau pour un vin bois-sans-soif.

Tortue jeannine 2021

Tortue jeannine 2021

14,40 €

La tata surprenante ; assemblage de Syrah/grolleau/carrignan/cabernet franc. Et ca dépote !

Elixir onirique 2019

Elixir onirique 2019

15,60 €

Cabernet franc en infusion, mis en bouteille avant la fin de fermentation pour avoir un pétillant naturel rosé.

Pouic 22

Pouic 22

15,60 €

Sémillon et Chenin blanc en pressurage long, rond, fruité et porté par une acidité citronnée et puissant. Millésime 2022.

Fantasmagorie 2017

Fantasmagorie 2017

15,60 €

Chenin blanc demi-sec, superbe couleur ambré, belle acidité qui amène la douceur du sucre au bout de la bouche.

Elixir Mystérieux 2013

Elixir Mystérieux 2013

9,12 €

Vin léger, rond à boire très frais ! Elevé 5 ans en barrique pour le côté oxydait.

Elixir mystérieux 2015

Elixir mystérieux 2015

24,00 €

Mystère ! Chaque année c'est une manière de faire, un assemblage différent, une expression libre toujours étonnante.

Le vin à poil ?

Berger et Vigneron/Négociant basé en Creuse (23), nous réimplantons de la vigne en hautain, accord arbres, vignes & brebis. Idéal.
  • Addresse 2 La bussière 23800 LAFAT, Creuse
  • Téléphone (+33) 631137280
  • Email info@levinapoil.com
  • Visite et dégustation, avec plaisir, sur RDV. 
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